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Cómo hacer chocolate frito

Prepara un postre de lo más sencillo e impregna tu hogar del olor y el sabor más dulce
13-05-2019 10:57
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Deliciosa receta de chocolate frito. SHUTTERSTOCK

Deliciosa receta de chocolate frito. SHUTTERSTOCK

Haz las delicias de tus invitados con un postre para chuparse los dedos. Prepara chocolate frito en tu casa e impregna tu hogar del aroma más dulce. La preparación es muy sencilla y puedes llevarla a cabo con ingredientes de lo más básicos.

Ingredientes

- 250 ml de leche
- 2 cucharadas de harina
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de cacao
- Un huevo
- Pan rallado

Preparación

Preparar chocolate frito

El primer paso es poner un poco de leche a calentar en una cacerola. En paralelo, pasa por la batidora el resto de la leche, la harina, el azúcar y el cacao. Añade esta mezcla a la leche caliente y cuécelo durante unos minutos, hasta que coja espesor.

Retiramos en una fuente y lo dejamos enfriar.

Después, cortaremos en cuadrados y los iremos pasando por el huevo y el pan rallado para, finalmente, freírlos.

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