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Zen

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Zen

Avenida Pío XII, 33
Valencia - Valencia

Tel: 96 3483439

El restaurante Zen está dirigido por dos experimentados chefs: HUY CHEN, jefe de cocina china, tailandesa y vietnamita, que estuvo a cargo de la cocina en Chen, el restaurante chino más famoso de París, ganador de una estrella en la guía Michelín, y XIA JIAN WU, jefe de cocina japonesa que ha trabajado en diversos restaurantes de hoteles de lujo en Amsterdam en los últimos diez años.
 
Ofrecen exquisitos platos, que abarcan buena parte de la cocina oriental: china, vietnamita y tailandesa.
 
Tienen una bodega que acompaña toda la variedad gastronómica de nuestra carta, gracias a la amplia selección de vinos realizada por su sumiller, el Sr. Zhou, primer sumiller oriental titulado de España, con una extensa combinación de licores orientales y denominaciones de origen españolas.
 
Con una moderna y acabada decoración y las maderas nobles de su interior, encontrará un ambiente despejado y acogedor.

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