Encuentra dónde comer y dormir

La Sidrería

0 votos
La Sidrería

Avenida Baleares, 5
Valencia - Valencia

Tel: 695 798 017 (reservas) / 96 337 51 33

La Sidrería es la primera sidrería asturiana que se abrió en Valencia hace ya más de quince años. En todo este tiempo La Sidrería se ha mantenido fiel a su lema "Receta Tradicional", así no han variado las recetas de platos tradicionales asturianos que vienen elaborándose de la misma manera desde hace generaciones.

Muchos son los guisos tradicionales que elaboran en La Sidrería, pero cabe destacar la fabada asturiana que elaboran diariamente con fabes seleccionadas de la denominación de origen FABA ASTURIANA, el compangu que les envían miembros de la familia desde San Martin, una pequeña aldea cerca de Oviedo y el ingrediente secreto y especial que es la paciencia y el tiempo que hace que este guiso haga las delicias de sus clientes desde hace muchos años.

Otra posibilidad a no perder son les fabes con almejas que con una garantía de satisfacción para los amantes de los sabores del mar. En temporada de caza, también las preparan con codornices o incluso con perdiz. El rabo de toro también lo preparan en un punto excelente, tanto de cocción como de sabor y textura gelatinosa y meloso.

Sirven además muchas raciones típicamente asturianas como las patatas al cabrales, la crema de queso cabrales a la sidra, los chorizos a la sidra, las croquetas del compangu de la fabada, todo regado de sidra natural recién escanciada que traen de Siero todas las semanas.
De postre no se puede perder el arroz con leche casero o las frambuesas guisadas con helado de vainilla.

Horario: Abierto de Lunes a Viernes para comer y todos los días para cenar.

Galería de fotos

Mapa

Eventos cercanos

Jasper Johns
> 1.78 km de

Jasper Johns es uno de los artistas más importantes del arte contemporáneo mundial de la segunda mitad del siglo XX. Es considerado uno de los precursores [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Ali Babá y los 40 ladrones
> 236.91 mts de

Cuenta cuentos con marionetas donde un humilde pastor llamado Ali Babá encuentra una cueva llena de... pero no te lo vamos a contar tienes que venir porque [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Planeta Zanahoria
> 1.32 km de

Narra las aventuras de una zanahoria que quiere convertirse en astronauta, según ha explicado la directora y primera bailarina de la compañía residente [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Gravedad Cero
> 839.91 mts de

Una muestra que nos descubre los fenómenos que genera el Sol y cómo éstos inciden en la vida del planeta Tierra, la función y utilidad de los grandes telescopios [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Exposición permanente
> 1.01 km de

La difusión del acervo taurino está íntimamente ligado al conocimiento que el público tiene de esta manifestación cultural tan singular.[leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Gravedad Zero en Valencia
> 839.91 mts de

Una exposición en la cual niños y adultos podrán sentir lo que nuestros astronautas en el espacio.[leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Atarazanas
> 1.27 km de

Edificio gótico con cinco naves paralelas sostenidas por arcos diafragma construidos en ladrillo. Sobre cada uno de ellos descansa una sencilla cubierta [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Ivam
> 1.78 km de

El IVAM ha llegado a ser en pocos años uno de los principales museos de arte contemporáneo del panorama mundial.[leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Campeonato de España AXA de natación de jóvenes
> 1.7 km de

La Federación Española de Deportes de Personas con Parálisis Cerebral y Daño Cerebral Adquirido (FEDPC), la Federació d'Esports Adaptats de la Comunitat [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Campeonato de España de Boccia de Jóvenes 2018
> 2.13 km de

La Federación Española de Deportes de Personas con Parálisis Cerebral y Daño Cerebral Adquirido (FEDPC) organiza y convoca junto con la Federación Española [leer +]

Provincia: Valencia | Localidad: Valencia

Sugerencias...

Deja tu comentario
  En pleno centro histórico de Valencia, la Plaza de la Reina, disfruta de una Guinness [..]
Desde:
Hasta:

Sugerencias...

Deja tu comentario
Un tesoro con unas propiedades curativas y beneficiosas para el cuerpo humano que le confieren [..]
Deja tu comentario
Un nuevo centro deportivo abre sus puertas en el corazón de la ciudad. Gym and Tonic [..]