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De Claire Oyster Bar

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De Claire Oyster Bar

Calle Sevilla, nº 27
Valencia - Valencia

De Claire Oyster Bar es un local ubicado en pleno barrio de Ruzafa donde puedes tomar aperitivos, cócteles, salmón, anchoas, degustar arroces melosos, carnes y foie.

Los tipos de Ostras de "Oyster Bar De claire´´ son : la fine de claire, la spéciale de claire y spéciale utah Nº3.

Todas las ostras están criadas en el Canal de La Mancha y en las costas de Normandía, transportadas a los tres años a las claires de la isla "D´OLERON ´´ donde son afinadas para darles color y sabor.

Sugerencias innovadoras con el carácter de la cocina tradicional mediterránea. Degustación de ostras, salmón carpier y productos ibéricos acompañados de Champagne.

Degustación de ostras, salmón carpier y productos ibéricos acompañados de vinos tintos, blancos y cavas.

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